После зеленого чая бессонница
Зеленый чай – один из широко любимых напитков на планете: по степени популярности он может конкурировать разве что с натуральным заварным кофе. При этом зеленый чай можно пить почти всем категориям лиц. Главное — не употреблять крепкий напиток на ночь.
Свойства напитка
Содержание кофеина в чае варьируется в зависимости от качества чайных листьев, концентрации заварки и количества выпитых кружек. При употреблении 4-5 кружек чая средней крепости можно сохранять свежесть мыслей и бодрость в течение всего дня. Если человек предпочитает крепкий напиток, нужно ограничиться 2 чашками в день, исходя из расчета 2-3 г листьев на одну порцию.
Напиток стоит пить дробными порциями, каждый раз используя свежую заварку. Недопустимо использование раствора чайных листьев на следующие сутки, ведь протеины и сахара в составе натурального чая – это благотворная среда для развития бактерий.
В составе чая насчитывается свыше 500 компонентов: органических соединений, минералов, витаминов.
Основу напитка составляют:
- Алкалоидные вещества, улучшающие внимание и память (кофеин, теобромин, теофиллин — твходят в группу алкалоидов).
- Катехины – антиоксиданты, способствующие нейтрализации свободных радикалов в организме, замедляющие тем самым его старение и снижающие риск развития рака. Эпигаллокатехин – самый сильнодействующий катехин в составе листьев чайного дерева: его антиоксидантные свойства более чем в 80 раз выше, чем у витаминов Е и С. Катехин танин способен выводить из организма радиоактивные вещества: так, всего 2 % танина в желудке нейтрализуют до 40 % накапливаемого в костной ткани стронция. Черный чай содержит гораздо меньше катехинов: они частично уничтожаются из-за окисления в процессе ферментации.
- Минералы: фосфор, фтор, цинк, магний.
Польза
Самое лучшее время для чаепития – утро. Именно в это время бодрящие свойства кофеина, содержащегося в чайных листьях, будут наиболее уместны. Чай просто готовится, имеет приятный вкус и запах, а также обладает множеством полезных качеств.
Положительный эффект напитка на основе чайных листьев:
- Снижение негативного эффекта от облучения: электромагнитных волн компьютеров, карманных гаджетов и бытовой техники, солнечной радиации.
- Повышение мозговой активности и стимуляция нервной системы. Листья чайного дерева способствуют расширению мозговых сосудов, стимулируют кровообращение и обогащение кислородом.
- Поддержание кровяного кислотно-щелочного баланса: благодаря высокому содержанию алкалоидов чай легко усваивается и окисляется, образуя необходимые для нейтрализации кислотных отходов в крови вещества.
- Нормализация кроветворной функции.
- Замедление темпа наслоения жира внутри кровеносных сосудов снижает вероятность атеросклеротических изменений.
- Танин в составе чайных листьев – природный антисептик, уничтожающий бактерии в ротовой полости, препятствующий развитию кариеса, стоматита, гингивита, ангины.
Зеленый чай можно не только пить, но и применять наружно: благодаря антибактериальным свойствам он лечит сыпь разной этиологии, снижает кожное раздражение.
Вред
Крепкий зеленый чай, выпитый на ночь, существенно ухудшит качество сна у легковозбудимых людей, склонных к бессоннице. Говоря словами восточной медицины, листья чайного дерева возбуждают «энергию ветра», то есть вызывают головную боль и панические атаки, способствуют учащению пульса и ухудшению сна.
Неумеренное потребление напитка приводит к частому ночному мочеиспусканию, что также негативно влияет на глубину и качество сна. Высокая нагрузка на почки спровоцирует отечность и плохое самочувствие поутру.
Можно или нельзя пить перед сном
Зеленый чай можно пить на ночь, но в небольшой концентрации и максимум за 4 часа до укладывания в постель.
Причины, по которым не стоит пить крепкий чайный напиток на ночь:
- Он будоражит ЦНС, препятствуя быстрому засыпанию. В одной чашке содержится до 100 мг кофеина, в то время как обычная медицинская доза этого вещества составляет 150-300 мг. Такая концентрация сильно возбуждает работу мозга, ускоряет кровоток и пульс.
- Может стать причиной бессонницы, панических атак, повышенной тревожности (такой эффект наблюдается либо при сильном превышении нормальной дозировки, либо при исходной предрасположенности человека к психическим расстройствам).
- Стимулирует потоотделение.
- Мочегонный эффект чайного напитка, выпитого в больших количествах, также расстраивает сон: из-за частых позывов в туалет человек не может полноценно отдохнуть.
Как правильно заваривать
Чтобы получить от листьев чайного дерева максимальную пользу, стоит правильно их заваривать. Даже лучший напиток можно испортить жесткой водопроводной водой. Стоит использовать только смягченную чистую воду: питьевую бутилированную или очищенную при помощи фильтров. Повторное кипячение также ухудшает вкусовые качества чая.
Заваривать желательно лишь то количество, которое будет сразу выпито. Лучше всего заваривать листья порционно: 1-1,5 чайной ложки на одну чашку напитка.
Оптимальное время настаивания – 3-4 минуты. Заварку можно использовать повторно, но не более 3 раз: считается, что листья отдают более половины всех своих ценных веществ после второй заварки.
Чайные листья могут содержать разное количество кофеина, в зависимости от сорта и степени зрелости в момент сбора, уровня ферментации (при окислении разрушается множество ценных соединений) и метода сушения сырья.
Чая совсем без кофеина не существует: чтобы существенно снизить его концентрацию, можно заваривать листья не более 30 секунд, а затем извлекать их из чашки. Такой «слабый» зеленый чай с лимоном, молоком или медом можно выпить за 2-3 часа до отхода ко сну.
Итак, зеленый чай можно пить в любое время суток при условии, что во второй половине дня его концентрация будет существенно снижаться: в чае слабой заварки, сдобренном молоком или лимоном, количество кофеина становится слишком малым, чтобы ухудшить качество сна.
Источник
Зеленый чай самый популярный горячий напиток. После чашечки чая утром организм взбадривается, сбрасывает сонную расслабленность и готовится к активному темпу жизни. А все благодаря кофеину, витаминам и аминокислотам, содержащимся в больших количествах. Зеленый чай бодрит и тонизирует, но это касается только неферментированного вида – черный ферментированный чай такими качествами обладает в гораздо меньшей степени.
Можно ли пить зеленый чай на ночь?
До сих пор проводятся исследования о влиянии зеленого чая на организм, но ориентируясь на состав чайного листа, медицина уже сделала некоторые выводы. В чае есть теофиллин – вещество, вызывающее мочегонный эффект. Следовательно, чай перед сном – это отечности утром. А еще беспокойный сон, потому как могут появиться частые и сильные мочегонные позывы.
Второй момент – это стимулятор нервной системы кофеин. В зеленом чае он содержится не в чистом виде, а в связке с танином, образуя теин, но эффект от вещества остается неизменным.
Мнение эксперта
Действие биологически активных веществ на организм человека различно: если вы выпиваете перед сном чашку кофе и спите спокойно, то можно смело употреблять вечером зеленый чай. А если реакция организма на кофе вызывает дискомфорт и провоцирует появление бессонницы, беспокойства, тревожного состояния, потребности в движении, то от чашки какого-то бы то ни было тонизирующего напитка лучше отказаться в пользу стакана молока, медовой воды с лимоном или настоя из ромашки и мяты.
Как пить зеленый чай?
Напиток не следует употреблять в холодном или горячем виде, оптимально – теплый настой. Температура заваривания зеленого чая до 80 градусов, но перед сном лучше дать чаю остыть до 60-70 градусов.
Даже при отсутствии негативных реакций со стороны организма лучше избегать больших порций, выпивая чашку объемом до 150 мл.
Лучше, если в зеленый чай добавить успокаивающие травы – мяту, мелиссу, ромашку, чабрец, чтобы снизить стимулирующий эффект. И все равно постараться выпить чай не непосредственно перед сном, а за 2-4 часа до него. Альтернативной заменой может стать белый чай – несмотря на отсутствие процессов окисления, в нем содержание природных стимуляторов меньше.
Но самым лучшим чаем в вечернем моционе станет травяной или фруктовый сбор: в таких фитосмесях нет ни теина, ни кофеина, ни теофиллина, что благотворно скажется на нервной системе. Травы, оказывающие седативный эффект:
- ромашка;
- мята;
- мелисса;
- чабрец;
- душица;
- валериана и т.п.
Где купить хороший чай?
Натуральный зеленый чай вы найдете в интернет-магазине «Русской Чайной Компании». Для вас на онлайн-витрине представлены лучшие сорта зеленого, черного, белого и желтого чаев, а для тех, кто ищет абсолютно безопасные сборы для вечернего чаепития – вкусные и ароматные фитокупажи. Наши бленды – это композиции, составленные вручную талантливыми титестерами, которые профессионально подбирают сбалансированные по вкусу чайные и травяные компоненты. Откройте многогранный чайный мир вместе с «РЧК» и научитесь не отказывать себе в удовольствии от вечерней чашечки чая, и, при этом, спать крепко и спокойно.
Источник
Чай является одним из наиболее употребляемых напитков в мире. Он производится в различных вариантах. Большинство людей пьет черный, красный (синий) и зеленый чай. Черный и зеленый чай собирают с одного и того же куста, а отличаются они только способом обработки: зеленый немедленно сушат, а черный подвергается ферментации. При этом зеленый вариант содержит гораздо больше полезных соединений, так как они не теряются в процессе обработки.
Этот напиток раньше не был очень популярен. Однако в последнее время, в связи с улучшением осведомленности людей относительно здорового питания и признания ряда научных исследований, показывающих его пользу для здоровья, зеленый чай приобрел популярность. Мы пьем его с мятой, чабрецом, медом и считаем очень полезным.
Чем полезен зеленый чай
В нем содержится много полезных компонентов:
- катехин – это вещество является очень важным компонентом напитка, помогает в сжигании лишнего веса, поэтому его употребление полезно худеющим;
- активные вещества, которые подавляют аппетит, ингибируют отложение жира, и одновременно ускоряют метаболизм;
- полифенолы, каротиноиды, лютеин – благодаря которым напиток имеет сильные антиоксидантные свойства;
- теанин – это аминокислота, которая присутствует в нем в относительно больших количествах, она может повысить уровень серотонина, расслабляет организм;
- кофеин – хотя его не слишком много, но достаточно, чтобы активизировать термогенез, который может стимулировать более быстрый обмен веществ в организме человека, поэтому не рекомендуется пить зеленый чай на ночь;
- фторид, который сохраняет зубную эмаль.
Благодаря этим веществам чай обладает следующим действием:
- улучшает состояние кожи, может помочь в борьбе с морщинами и растяжками;
- оказывает защитный эффект на печень и пищеварительную систему, благоприятно сказывается на уровне холестерина в крови;
- регулирует процессы пищеварения, помогает при диарее;
- помогает защитить глаза;
- работает как бактериостатическое, бактерицидное и противовоспалительное средство;
- обладает мочегонным свойством, предотвращая отеки и ожирение;
- стимулирует снижение сонливости;
- улучшает настроение и влияет на психологическое благополучие;
- регулирует работу системы кровообращения путем улучшения циркуляции крови, укрепляет капилляры, улучшает кровоснабжение и оксигенацию мозга, способствуя умственной деятельности;
- укрепляет иммунную систему, благоприятствуя усвоению витамина С;
- защищает от инфаркта и сердечно-сосудистых заболеваний;
- снижает риск развития кариеса;
- снимает похмелье, улучшает работу печени и способствует нейтрализации никотина.
Следует также отметить, что этот напиток не вызывает такие побочные эффекты, как возбуждение и раздражительность, не повышает давление при умеренном употреблении, поэтому его можно пить людям с гипертонией. При этом нужно учитывать, что даже самые здоровые продукты в избытке могут привести к непредсказуемым последствиям, поэтому его нужно пить в умеренных количествах, тогда он принесет пользу для здоровья.
Минусы зеленого чая
Рекомендуемое суточное потребление чая составляет около 3 чашек. Если человек употребляет его в два или три раза больше, он может столкнуться с побочными явлениями. Содержащиеся в нем алкалоиды, теанин, кофеин, дубильные вещества и многие другие соединения являются биологически активными химическими веществами, которые могут нанести вред при избыточном употреблении.
Основные минусы употребления этого напитка:
- взаимодействует с лекарствами, снижая их всасывание;
- теанин, который в нем содержится, ухудшает всасывание железа, кальция и магния;
- его с осторожностью следует употреблять беременным женщинам;
- людям, страдающим от тревоги и бессонницы, следует ограничить его употребление из-за содержания в нем кофеина;
- оставляет налет на зубах, который трудно удалить;
- в больших количествах ослабляет нервную систему и ухудшает психическое здоровье, в результате чего может появиться гиперактивность, учащение пульса и дыхания, а также повышенное потоотделение.
Благотворное влияние этого напитка огромно, при условии, что его правильно готовят и употребляют в рекомендуемых количествах:
- вода для заваривания не должна кипеть, а нагреваться только до 98 градусов;
- заваривание должно занять около 3-4 минут;
- более продолжительное заваривание влияет на выработку вредных веществ, которые снижают полезные свойства напитка;
- лучше всего его пить перед началом дня и в обед;
- двух чашек в день вполне достаточно.
Можно ли пить зеленый чай на ночь
В приготовленной жидкости содержится немного (около 8 мг на чашку) кофеина. Это соединение способствует повышению активности, причем действует более медленно и дольше, чем кофеин, содержащийся в кофе. Тем не менее он производит эффект подобный кофе – хорошо стимулирует организм. Если выпить чай вечером, то ночью могут возникнуть проблемы с засыпанием, поэтому не всем можно пить зеленый чай на ночь. Рекомендуется употреблять чай перед началом рабочего дня по утрам, чтобы получить энергию перед работой, и в обед, вызывая новый прилив сил после приема пищи, когда наш организм, подкрепившись, немного расслабляется.
Если вы планируете пораньше лечь спать, быстро заснуть и выспаться, то после обеда этот напиток лучше не пить. Некоторые люди употребляют зеленый чай с добавлением мяты на ночь, однако, такой напиток хоть и приятен на вкус, но все равно будет стимулировать организм.
Полезно ли пить зеленый чай вечером или на ночь?
На ночь пить его рекомендуется, если вас ждет веселая вечеринка или другое мероприятие и вам необходим прилив энергии. Так как в жидкости содержится кофеин, не рекомендуется его сочетание с кофе – они будут усиливать влияние друг друга. Не стоит заваривать его в алюминиевой или железной посуде, так как этот материал разрушает его вкус и аромат. Лучше заваривать его в фарфоровых чашках или чайниках.
Некоторые люди пьют напитки только с сахаром, но лучше отказаться от этой привычки.
Зачем покупать и настаивать здоровый зеленый чай, думая, что мы заботимся о здоровье, при этом добавлять в него сахар, ослабив тем самым благотворное влияние этого замечательного напитка.
Если вы на самом деле не в состоянии пить несладкую жидкость, то полезнее медом улучшить ее вкус. Тем не менее, даже зеленый чай с медом лучше не пить на ночь.
Таким образом, если у вас отсутствуют противопоказания, нет нужды покупать специальные препараты и витамины, обычная чашка полезного зеленого чая в первой половине дня обеспечит вам много здоровья и энергии.
Если же вы планируете отдохнуть или расслабиться, от этого тонизирующего напитка лучше отказаться. Его не стоит пить перед сном.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Источник
О пользе зеленого чая уже сказано и написано немало, но не все знают, как его правильно употреблять, чтобы не навредить организму. Главный вопрос – можно ли на ночь пить зеленый чай? Одни специалисты утверждают, что он отлично заменит утренний бодрящий кофе, а другие, напротив, советуют пить напиток перед сном.
Последний вывод основан на том, что в составе зеленого чая находится специальное вещество, нормализующее сон – теанин. Однако и здесь не все так однозначно, ведь кроме него, в листьях чая содержится большое число различных компонентов.
Свойства данного напитка
Большинство людей предпочитают выпить перед сном чашку горячего ароматного чая. Важно помнить, что зеленый чай не пьют слишком горячим и не заваривают его кипятком. О том, как правильно заваривать листовой зеленый чай читайте в статье по ссылке.
В состав зеленого чая входят:
- катехин;
- полифенолы;
- теанин;
- каротиноиды;
- кофеин;
- фторид кальция;
- лютеин.
Благодаря катехину, происходит быстрое сжигание жиров в организме, что полезно при похудении и способствует ускорению метаболизма. Полифенолы, каротиноиды и лютеин обладают сильным антиоксидантным действием. Фторид кальция укрепляет зубную эмаль, а теанин повышает уровень серотонина, что благотворно действует на нервную систему. Кроме того, в зеленом чае находится некоторое количество кофеина, ускоряющего обменные процессы и возбуждающие нервную и мозговую активность.
Несмотря на такой разнообразный и противоречивый состав, этот напиток очень полезный и вкусный. Его регулярное употребление защищает зубы от кариеса, а полость рта от воспалительных заболеваний. Зеленый чай не только уменьшает количество плохого холестерина в организме, но и положительно влияет на органы пищеварения, очищает печень и кишечник от токсинов, замедляет процессы старения.
Напиток обладает сильным мочегонным действием, способен обновлять состав крови и укреплять иммунитет. Из-за того, что в нем содержится кофеин, зеленый чай обладает бодрящим и стимулирующим действием, улучшает настроение. Подробнее о пользе и вреде зеленого чая читайте здесь.
В чем зеленый чай превосходит кофе?
Кофеин, содержащийся в зеленом чае, влияет на сон, вызывает его нарушения (бессонницу) и, как следствие, последующее снижение работоспособности и ослабление иммунитета. Согласно исследованиям, проведенным в 2000 году, регулярное употребление зеленого чая (несколько кружек в день) оказывает на организм такое же действие, как и натуральный кофе. Хотя кофеина в чае содержится на порядок меньше, но бодрит он не хуже.
Однако некоторые сорта чая действуют на нервную систему расслабляюще, успокаивают. Связано это с высоким содержанием в них аминокислоты теанина.
Чуть позже, американские ученые выявили связь между зеленым чаем и апноэ сна. Апноэ – это расстройство сна, при котором у человека нарушается естественный процесс дыхания, в результате которого происходит его остановка на 5-10 и более секунд. Последствиями такого нарушения является увеличение числа свободных радикалов, нарушающих кратковременную память и концентрацию внимания.
Полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, препятствуют разрастанию количества этих радикалов, оказывая положительное влияние на организм в целом. Полностью вылечить апноэ с помощью одного лишь зеленого чая не получится, но умеренное его употребление значительно улучшит состояние, частично избавив от хронического храпа.
В зависимости от вида и сорта зеленого чая, в нем будет и разное количество кофеина. О том, сколько содержится в зеленом чае кофеина мы рассказывали тут.
Некоторые любители, советуют снизить его содержание самостоятельно, залив чайные листья кипятком (секунд на 20) и слив воду, заваривать напиток как обычно. Но это не правильно. Большого снижения уровня кофеина не произойдет, а вкус полезного напитка будет безнадежно испорчен.
Можно ли зеленый чай при грудном вскармливании? Ответ найдете по ссылке.
О том, можно ли беременным пить зеленый чай узнаете отсюда.
Ознакомиться с таким видом зеленого чая, как матча, и понять что же это такое можно тут.
Почему зеленый чай нельзя пить вечером или на ночь?
Употреблять зеленый чай надо разумно, и лучше утром или после полудня, т. к. он обладает крайне бодрящим и тонизирующим эффектом, оказывая отрицательное влияние на сон, поэтому выпитая на ночь чашечка напитка вполне может привести к бессоннице.
Ученые убеждены, что в течение дня можно выпить не более 10 чашек напитка, но последнюю – не позднее, чем за 4-5 часов до сна. Превышение нормы способно вызвать неприятные последствия в виде тошноты, тахикардии, аллергии, отеков лица и рук, диареи.
Лучше пить такой напиток с молоком, что поможет избавиться от усталости, снять напряжение после трудного дня. Хорошо спать поможет напиток, заваренный с мелиссой, мятой, но даже в этом случае, увлекаться чаем на ночь не стоит, ведь вместо ожидаемой пользы можно нанести вред организму.
Когда его можно употреблять?
Некоторые специалисты советуют для ускорения засыпания выпить небольшую чашку чая с медом и лимоном за пару-тройку часов до отхода ко сну. В-первую очередь, это связано с высоким содержанием кофеина в напитке и в его мочегонном эффекте.
Существует несколько простых правил безопасного и полезного чаепития:
- Зеленый чай нельзя употреблять натощак, чтобы не раздражать слизистую. Оптимальным, считается употребление чая через час после еды или позже.
- После обеда и ближе к вечеру, пить чай с сахаром и сдобной выпечкой не стоит.
- Во второй половине дня, в свежезаваренный напиток можно добавить немного молока. О пользе и вреде черного и зеленого чая с молоком читайте в данном материале.
- Заваривать зеленый чай кипятком нельзя. Температура воды не должна превышать +85-90°C, а посуду лучше использовать только фарфоровую или стеклянную.
- Настаивать напиток надо не более 5 минут, чтобы сохранились все полезные компоненты.
Соблюдение этих принципов позволит насладиться полезным и очень вкусным напитком, без вреда для здоровья.
Чем отличаются и какой чай полезнее: черный или зеленый? Узнаете в статье по ссылке.
Как зеленый чай влияет на давление: повышает или понижает его? Ответ найдете в этой публикации.
Каким чаем его можно заменить?
Если очень хочется выпить перед сном чашечку горячего зеленого чая, но не страдать от бессонницы, то заменить его можно каким-нибудь травяным или фруктовым напитком. Однако и здесь следует соблюдать осторожность, ведь некоторые травяные отвары также могут спровоцировать бессонницу.
Отлично подойдет для вечернего чаепития чай из ромашки или мелиссы, с валерианой, мятой, душицей и чабрецом. Эти травы обладают сильным седативным эффектом, успокаивают нервную систему, расслабляют. Совершенно безобидными в этом плане считаются фруктовые чаи, отвары и морсы, которые не содержат кофеина и не оказывают возбуждающего действия на организм.
Источник