Бессонница сладкое на ночь

От нарушений сна часто страдают пожилые и, как недавно выяснилось, злоупотребляющие сладостями. Исследование, проведенное среди женщин в возрасте от 50 лет, показывает что сахар и бессонница могут быть связаны.

Проблемы со сном – это в целом не просто легкое беспокойство, они ведут к многим долгосрочным последствиям для здоровья:

сердечно-сосудистые заболевания;
сахарный диабет;
депрессия и т.д.

Ученые из Колумбийского университета в Нью-Йорке в поиске возможных корреляций между особенностями питания и бессонницей обратили внимание, что диета с высоким содержанием рафинированных углеводов – в частности, сахара – связана с повышенным риском развития бессонницы. Иными словами, бессонница от сладкого далеко не миф. По меньшей мере это справедливо для пожилых женщин.

«Бессонницу часто лечат когнитивно-поведенческой терапией и лекарствами. Но это дорогостоящее лечение, к тому же прием препаратов имеет побочные эффекты, – комментирует ведущий научный сотрудник исследования доктор Джеймс Гангвич. – Выявляя иные факторы, приводящие к бессоннице, мы можем обнаружить более простые средства с меньшим вредом».

Почему сладкое может приводить к бессоннице

Ученые работали с медицинскими данными 53 тысяч пациенток. Все они участвовали в исследовании в рамках Инициативы по охране здоровья женщин с сентября 1994 года по декабрь 1998 года.

Целью было выявить взаимосвязи между выбором питания и развитием бессонницы. Гангвич с коллегами в итоге нашли несколько главных «подозреваемых»:

Выпечка и сладости;
Сладкая газировка с сахаром и подсластителями;
Белый рис;
Белый хлеб.

Бессонница сладкое на ночь

Правда, из анализа пока не ясно, что первично: еда с рафинированными углеводами или склонность заедать ею проблемы со сном. Однако основополагающий механизм, по которому сладкое может приводить к бессоннице, возможно, кроется в инсулине.

«На подъем глюкозы в крови организм реагирует выработкой инсулина. В результате её уровень понижается, а это приводит к секреции других гормонов, таких как адреналин и кортизол, которые могут нарушать сон», – объясняет доктор Гангвич.

Можно ли есть фрукты перед сном?

Авторы исследования также поясняют, что далеко не все продукты, содержащие быстрые углеводы, приводят к такому эффекту. Растительная пища с содержанием естественных сахаров (фруктозы) вряд ли способна навредить вашему сну.

Все потому что в натуральной пище помимо сахара есть много клетчатки, поэтому сахар расщепляется медленнее, что не приводит к его резкому скачку. Поэтому можно есть фрукты перед сном вместо выпечки и шоколада.

Фруктовый сок перед сном

Увы, того же самого нельзя сказать о фруктовом соке. Испытуемые женщины, которые выпивали его на ночь, испытывали те же проблемы, что и пациентки, питающиеся сладкой пищей.

Речь в исследовании шла о готовых пакетированных соках без мякоти из магазинов, которые, как известно, тоже полны сахара.

Итог

«Все данные говорят о том, что виновником женской бессонницы являются продукты с высокой степенью переработки. При этом не важно, что это: хлеб, сладости, или напитки», – отмечает доктор Гангвич.

Несмотря на то, что исследователи работали только с женщинами от 50 лет, они полагают, что полученные данные можно применить и к мужчинам. Сахар и бессонница могут быть связаны и с пищевыми пристрастиями, и с образом жизни, и с уровнем физической активности.

Главная цель дальнейших исследований – установить, может ли изменение диеты помочь в лечении и профилактике бессонницы.

Источник

Даже в первой половине дня к сладостям, особенно в больших количествах, нужно относиться с осторожностью, а поздно вечером — тем более. Большинство диетологов в один голос утверждают, что оставаясь верным пирожным, тортам и конфетам, не стоит и мечтать о красивой, стройной фигуре и здоровом теле. Но так ли это на самом деле? Можно ли на ночь есть сладкое, если очень хочется, или от такой привычки действительно будет много вреда для организма? Попробуем разобраться.

В чем минусы

Почему нельзя есть сладости перед сном, когда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным в конце тяжелого рабочего дня? Первая и основная причина — быстрый набор лишнего веса.

Продукты с высоким содержанием сахара — это углеводы в чистом виде, необходимые организму для пополнения запасов энергии

В дневное время, когда она активно расходуется, калории, полученные от сладостей, сжигаются. Поэтому даже диетологи не видят ничего страшного в том, чтобы побаловать себя десертом между завтраком и обедом, конечно, в разумных пределах. Другое дело, если человек перед сном наелся конфет и печенья под чашку сладкого чая. Ночью глюкоза расходуется по минимуму, а значит, излишки будут откладываться про запас, оседая в виде жировых отложений на талии, боках и бедрах.

Но проблемы с фигурой — это еще не все. Заядлые сладкоежки рискуют обзавестись целым букетом болезней, начиная от кариеса, сахарного диабета и гипертонии, и заканчивая атеросклерозом и ожирением внутренних органов.

Есть ли польза

Если лакомиться сладостями по чуть-чуть и не каждый день, даже перед сном они могут принести организму пользу. Например, повысить уровень серотонина в крови, избавляя от скопившихся за день тревог, мешающих спокойно заснуть. А еще подпитать клетки головного мозга глюкозой, если поздно вечером нужно закончить дела, которые нельзя отложить до утра.

Активность мозга заметно снижается, если сахара, полученного из пищи в течение дня, недостаточно для поддержания его работы

Поэтому, когда перед сном предстоит заканчивать рабочий отчет или готовиться к экзамену, небольшой десерт придется очень кстати. А женщинам вдвойне полезно время от времени баловать себя чем-нибудь сладеньким, ведь углеводы пополняют запасы эстрогена — гормона красоты и молодости.

Наименее и наиболее вредные перед сном сладкие продукты

От чего в первую очередь зависит польза и вред от употребления сладкого на ночь? Конечно, от размера порции: порадовать себя одной конфеткой перед сном — совсем не то же самое, что съесть десяток или два. А еще от того, на какую именно сладость пал выбор. Десерт десерту рознь: с одним организм без труда справится даже поздно вечером, а другой может вызвать проблемы с ЖКТ, бессонницу и прибавку в весе.

Что делать, если желание полакомиться сладеньким незадолго до сна стало непреодолимым? Лучше всего в такой ситуации отдать предпочтение таким сладостям, как:

Черный шоколад
Конечно, речь идет только о качественном продукте, с минимальным количеством сахара и высоким содержанием растительного белка какао. Горький шоколад повышает уровень серотонина, или гормона счастья, и восполняет дефицит калия, кальция, магния, фосфора, железа и витаминов группы В.
Мед
Это не диетический продукт, но даже перед сном пользы от него для организма будет больше, чем вреда. Идеальный вариант — добавить пару ложек меда в стакан теплого молока, приготовив сладкий, вкусный напиток, после которого будет проще заснуть.
Мармелад
Но только натуральному, с минимумом синтетических красителей и ароматизаторов. Пусть это лакомство не богато витаминами и микроэлементами, но зато в нем нет жиров — только углеводы, которые в небольших количествах быстро усвоятся без ущерба для организма.

А можно ли есть зефир перед сном? Если десерт качественный, в нем не будет ни грамма жира, а значит, даже в вечернее время он не принесет ощутимого вреда фигуре и здоровью. Главное, покупать только белый зефир, без красителей, натуральность которых можно поставить под сомнение, и шоколадной глазури, приготовленной на основе дешевого пальмового масла.

А какие сладости категорически нельзя кушать незадолго до сна? Больше всего вреда будет от следующих продуктов:

Торты и пирожные
Такие кондитерские изделия не бывают низкокалорийными: даже самый облегченный вариант содержит не меньше 300 ккал на 100 г продукта. Кроме этого, большинство выпечки готовится на основе маргарина, который вреден не только для фигуры, но и для здоровья в целом. Особенно опасны рулеты и кексы длительного хранения, обильно приправленные стабилизаторами и консервантами, которых лучше избегать даже в первой половине дня.
Леденцы и жевательные конфеты
Они содержат вредные сахарозаменители, в больших количествах опасные для печени, а также синтетические красители, способные вызывать аллергические реакции. А еще чрезмерная любовь к леденцам и «желешкам» чревата кариесом — вряд ли многие заставят себя встать и еще раз почистить зубы перед сном, уютно устроившись в постели с конфеткой за щекой.
Шоколадные батончики
Практически не содержат натурального шоколада и масла какао. Вместо них используются дешевые заменители: пальмовое масло, синтетические красители, химические наполнители и ароматизаторы.

И, конечно, в первую очередь стоит избегать чистого сахара, стараясь не добавлять его в напитки и еду во второй половине дня. Это абсолютная глюкоза, калории в чистом виде, без намека на витамины, минеральные вещества и белки. Поэтому, чем меньше времени осталось до сна, тем дальше вглубь шкафа нужно задвигать сахарницу, оберегая здоровье и красоту тела.

Источник

Если вы страдаете расстройствами сна, очень важно пересмотреть свой рацион и добавить к нему те продукты, которые помогут побороть бессонницу и улучшат качество ночного отдыха.

Сталкивались ли вы с проблемой, когда после тяжелого рабочего дня вы не можете заснуть? Знакома ли вам ситуация, когда вы просыпались среди ночи и больше не могли уснуть до утра? Тогда не медлите и прочитайте эту статью. В ней мы расскажем об эффективных продукты от бессонницы, благодаря которым вы будете спать сладко, как младенец.

Полезные продукты от бессонницы

Если ночью вы не можете полностью абстрагироваться от проблем и заснуть, тогда вам непременно следует пересмотреть рацион и обогатить его продуктами из нашего перечня. Они помогут не только преодолеть бессонницу, но и расслабиться и замедлить мозговую активность.

Употребляйте эти продукты от бессонницы на ужин или непосредственно перед сном, и уже через короткое время вы убедитесь в их эффективности.

1. Молоко

Стакан теплого молока перед сном поможет успокоить нервы и расслабиться. В этом молочном продукте содержится большое количество незаменимой аминокислоты триптофана , который помогает бороться с избыточным нервозностью.

Вы можете подсластить молоко медом для улучшения вкуса.

2. Бананы

Этот вкусный фрукт обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами и пополняет запасы энергии. Более того, ученые уже давно обнаружили его невероятную способность бороться с расстройствами сна, в частности с бессонницей.

Своими магическими свойствами бананы обязаны высокому содержанию магния и калия. Эти вещества способствуют расслаблению мышц и снятию напряжения. Именно поэтому большинство спортсменов регулярно употребляют бананы, ведь этот фрукт является незаменимым для профилактики и устранения спазмов.

Наверное, вам известно, что за качество сна отвечает гормон серотонин . Если хотите повысить уровень серотонина в организме, выбирайте вместо калорийных десертов вкусный и полезный банан.

3. Миндаль

Не только миндаль, но и другие сорта орехов, обеспечивают длительное ощущение сытости и пополняют запасы энергии в организме. К тому же, миндаль характеризуется высоким содержанием магния, который способствует расслаблению мышц.

Миндаль является не только одним из самых эффективных продуктов от бессонницы, но и прекрасным натуральным средством для профилактики спазмов и уменьшения болевых ощущений. Более того, его советуют регулярно употреблять для корректировки уровня сахара в крови.
Не забывайте, что баланс уровня глюкозы в крови непосредственно влияет на активность мозга.
Горсть миндаля на ужин поможет вам беззаботно спать в течение всей ночи.

Всегда выбирайте только орехи в натуральном виде, ведь именно они содержат полезные жиры и стимулируют выработку мелатонина. Орешки в сахарной оболочке или с другими приложениями покупать не стоит, потому что они не только не дадут желаемого эффекта, но и негативно повлияют на фигуру.

4. Вишня

Эти маленькие красные ягодки, которые так часто используют для приготовления вкусных десертов, характеризуются высоким содержанием мелатонина . Именно поэтому вишни непременно нужно включить в рацион, если вы страдаете расстройствами сна.

Читайте также: Почему в пмс бессонница

В случае, если вы не любите вишни в чистом виде, советуем приготовить из них сок и посыпать его орешками. Подсластить напиток можно небольшим количеством сахара или меда.

5. Изделия из цельного зерна

Натуральные изделия из цельного зерна не только помогают заснуть, но и улучшают качество сна. Если вы страдаете от бессонницы в течение длительного времени, советуем вам непременно включить эти продукты в свой рацион.

Вы можете добавлять семена или хлопья из цельного зерна до йогурта на обед . Таким образом вы сможете поднять уровень серотонина в организме, и когда наступит ночь, вы будете спать спокойно до утра.

6. Ромашковый чай

Чай из ромашки является натуральным успокоительным средством, поэтому его обязательно следует регулярно употреблять при любых расстройствах сна.

Когда вы пьете горячий или теплый ромашковый чай, ваш организм успокаивается, а мышцы расслабляются. К тому же, этот напиток прекрасно борется с такими проблемами, как стресс, чрезмерная нервозность и волнения.

Одна чашка чая из ромашки перед сном поможет вам отвлечься от проблем и качественно отдохнуть перед следующим рабочим днем.

7. Вареные яйца

Одной из основных причин, почему некоторые люди просыпаются среди ночи, есть сильный аппетит и чувство голода.

Если вы съели недостаточно на ужин или вовсе пропустили трапезу, то желудок начнет выдавать неприятное урчание, которое и не давать вам заснуть.

Съешьте на ужин что-то низкокалорийное, но одновременно сытное – например, вареное яйцо. Если вы ляжете спать с чувством утолена голода, то спать значительно лучше и не просыпаться от урчание в животе.

8. Греческий йогурт

Подобно молока, этот полезный продукт также содержит триптофан – вещество, которое помогает мозгу получить сигнал о необходимости идти ко сну. К тому же, в греческом продукте содержится большое количество незаменимых для организма белков и питательных веществ.

В противоположность другим йогуртов, натуральный греческий йогурт характеризуется низким содержанием лактозы и сахара, благодаря чему он значительно полезнее другие кисломолочные продукты.

9. Мед

Если вы заботитесь о своем здоровье и фигуру, советуем отказаться от сахара и искусственных подсластителей в пользу натурального и полезного меда.

В составе меда содержатся соединения, которые приглушают мозговую активность и помогают крепко заснуть.

Для того, чтобы получить положительный эффект, добавьте немного меда к чаю или молока, которое вы будете пить перед сном.

11. Попкорн

А вы тоже любите удобно устроиться на диване и похрустеть попкорном во время просмотра любимого фильма?

Если вы не хотите мучиться от бессонницы ночью, не советуем просматривать перед сном тяжелые для восприятия фильма. Зато посмотрите комедию, мультфильм или романтическую ленту.
Откажитесь от просмотров ужасов, боевиков и научной фантастики, ведь ленты такого характера активизируют работу мозга и напрягают мышцы.

Несмотря на то, что попкорн является достаточно калорийным продуктом, его можно и даже нужно употреблять в умеренном количестве. В попкорне также содержится триптофан, а еще этот вкусный перекус стимулирует выработку серотонина в организме.

Какие продукты не стоит употреблять при расстройствах сна?

С целью профилактики бессонницы лучше ужинать продуктами, которые расслабляют организм и улучшают качество сна. Если вы не хотите провести всю ночь с открытыми глазами, необходимо отказаться от продуктов, которые могут вызвать бессонницу.

Вот ряд продуктов, которые не стоит употреблять на ужин и непосредственно перед сном:

1. Фаст-фуд

Гамбургеры, картофель фри и пицца негативно влияют как на здоровье человека в целом, так и на качество сна в частности.

В составе этих продуктов содержится большое количество вредных жиров, которые замедляют процесс пищеварения.

Не ешьте фаст-фуд на ужин, если вас часто беспокоит изжога.
Если вечером вы вынуждены посетить мероприятие или заведение, где подают фаст-фуд, попробуйте лечь спать не раньше, чем через 3:00 после употребления такой пищи.

2. Шоколад и кофе

В холодное время года многие люди любят ужинать кусочком шоколадной выпечки с чашечкой ароматного кофе , тогда как летом некоторые ест мороженое перед сном. Впрочем, ни один из этих вариантов не подходит людям, страдающим бессонницей.

Кофе и сладости содержат в своем составе компоненты, которые активизируют работу мозга . Они стимулируют умственную деятельность и напрягают мышцы, поэтому перед сном лучше употреблять эффективные продукты от бессонницы вместо шоколада и кофейных напитков.

Если вы хотите не только преодолеть бессонницу, но и улучшить собственную фигуру, лучше всего употреблять кофе и сладкое к обеду, ведь таким образом вы успеете сжечь калории в день.

3. Алкогольные и безалкогольные напитки

Как алкогольные, так и безалкогольные газированные напитки возбуждают организм и стимулируют работу нервной системы. К тому же, злоупотребление этими напитками приводит к нарушению водного баланса в организме и негативно влияет на работу мозга.

Не стоит употреблять энергетики, сладкие газированные напитки и алкоголь перед сном, если хотите спать спокойно в течение всей ночи.

Подписывайтесь на канал и узнавайте самую невероятную и интересную информацию первыми! Не забудьте ставить “палец вверх” — это уже традиция!)

Источник

еда на ночь

Еда – неотъемлемая часть жизни каждого человека, ведь она нужна для поддержания функционирования всех органов и систем, активности и энергии. Существует масса рекомендаций по поводу правильного питания, полезного рациона и вредных продуктов. Но все специалисты сходятся во мнении, что на ночь есть нельзя – этому есть и научные объяснения.

Научное обоснование, почему нельзя есть на ночь

Многие уверены, что от пары булочек, одной конфеты или кофе с твердым сыром на ночь вреда большого не будет. А набранные калории можно будет успешно «выгнать» из организма утренней зарядкой, пробежкой. На самом деле ученые предупреждают, что еда перед сном приводит не только к набору килограммов, но и к другим нарушениям здоровья – неустойчивость артериального давления, бессонница, преждевременное старение, нарушение психоэмоционального фона.

К чему приводит сладкое

Если на ночь было употреблено что-то сладкое, то в организме происходит следующее:

сахар не переваривается вообще;
глюкоза напрямую поступает в печень, на нее начинают воздействовать специфические ферменты, в результате сахар превращается в жир;
образовавшиеся жировые «колонии» начинают перемещаться по всему организму и оседать в самых разных его частях.

Сладкое на ночь приводит к развитию сахарного диабета, гипертонии, атеросклерозу. Врачи утверждают, что такие заболевания не появляются сразу, организм длительное время способен сам решать проблему быстрого формирования жировых отложений. Но регулярные нарушения режима питания, поедание вечером конфет, печенья под чашку чая или кофе годами повышают риск развития указанных патологий.

Рекомендуем прочитать о сале при похудении. Вы узнаете о пользе и вреде сала, калорийности продукта, суточной норме, диете на сале.

А здесь подробнее о твороге для похудения.

Много еды – враг не только талии

Что происходит, когда пища попадает в желудок? Пищеварительная система начинает активно работать: желудочный сок активно вырабатывается, комки частиц продуктов поступают в двенадцатиперстную кишку, куда немедленно проникает желчь, весь этот «коктейль» отправляется в кишечник. Но если человек поел и лег спать, то весь процесс переваривания пищи нарушается:

желудочный сок вырабатывается в недостаточном количестве – пища долгое время остается непереваренной и «залеживается»;
двенадцатиперстная кишка не сокращается и просто забивается комками из фрагментов уже переваренной пищи;
желчи некуда поступать – все пространство двенадцатиперстной кишки забито;
желчь начинает накапливаться в желчном пузыре, загустевать.

Результат особенно ярко проявится утром – неприятная отрыжка, тяжесть в желудке, дискомфорт в правом подреберье. А загустевшая желчь провоцирует образование камней в желчном пузыре и развитие воспаления этого органа.

Еда на ночь – больные сосуды

Еще одна причина отказаться от употребления пищи на ночь – высокая вероятность развития гипертонии, атеросклероза и повышенной хрупкости стенок сосудов. А происходит это по простой причине: высокое количество глюкозы в крови действует губительно на коллаген – белок, который делает стенки кровеносных сосудов крепкими и эластичными.

Проблемы со здоровьем возникнут не сразу, но уже через несколько месяцев ежедневных ночных приемов пищи в сосудах начинают формироваться атеросклеротические бляшки, а артериальное давление часто то падает, то поднимается. Годы ночных трапез формируют у человека полный набор болезней сосудов – от гипертонии до варикоза и атеросклероза.

Поздние ужины – психоэмоциональные проблемы

Здесь все просто: полный желудок и неправильно функционирующая пищеварительная система провоцируют длительное засыпание, беспокойный сон. А это прямой путь к отсутствию чувства полноценного отдыха, хронической усталости – перепады настроения, немотивированное раздражение, головные боли, агрессия и потеря концентрации внимания гарантированы.

Нарушение психоэмоционального фона могут быть вызваны даже, казалось бы, легкими ночными перекусами. Многие думают, что яблоко или свежий огурец, чашка кофе с молоком и сахаром или кусочек твердого сыра не нанесут вреда. На самом деле даже чашка чая – это еда, так что под девизом «никакой еды на ночь» врачи подразумевают именно то, что и говорят.

О том, почему вредно кушать на ночь, смотрите в этом видео:

Какие продукты можно есть на ночь

Но ученые и врачи не слишком категоричны в своих запретах на ночное употребление пищи. Если человек ложится спать с «урчащим» желудком и острым чувством голода, то это тоже не принесет здоровья, не добавит сил. Не стоит впадать в крайности, нужно просто знать, какие продукты можно съесть и перед ночным сном, но только в малых количествах.

Что врачи рекомендуют употреблять в пищу на ночь, если в этом есть острая необходимость:

- Шоколад. Только черный, в котором минимум сахара и максимум антиоксидантов, борющихся с повышенным артериальным давлением, воспалениями и плохим настроением.

Суп. Удивительно, но 100 — 150 мл теплого куриного бульона с зеленью успокоят нервную систему, настроят на полноценный ночной отдых. Только не нужно съедать тарелку фасолевого или домашней лапши, тем более борща – это просто худшее, что можно придумать для ночной еды.
Молоко. Это с детства знакомое средство успокоения перед сном – стакан теплого молока с чайной ложкой меда. Некоторые врачи считают, что оно дает эффект плацебо – если человек верит в действенность этого метода, то и засыпание быстро пройдет, и отдохнуть удастся. В любом случае аминокислоты из молока и малое количество глюкозы из меда активизируют выработку серотонина – гормона спокойствия.
Миндаль. Буквально несколько штук орехов заглушают чувство голода, стабилизируют уровень холестерина и питают организм магнием.
Чай из имбиря. Чаще всего голодом маскируется обычная жажда, но выпивать на ночь несколько стаканов воды или черного чая не нужно, полезнее будут 100 мл имбирного. Этот корень укрепит иммунитет, утолит ложный голод и успокоит нервную систему.

Рекомендуем прочитать об орехах при похудении. Вы узнаете о том, можно ли есть орехи и какие при похудении, недостатках калорийного продукта.

А здесь подробнее о черносливе для похудения.

Есть на ночь очень вредно – это научно доказанный факт. Но врачи утверждают, что нужно во всем искать «золотую середину», и резко отказываться от привычных «ночных дожоров» не стоит – организм взбунтуется и спровоцирует нарушение психоэмоционального фона, обострение хронических заболеваний, бессонницу.

Лучше съесть что-то из разрешенного списка в минимальном количестве и утром проснуться отдохнувшим, бодрым и с высокой работоспособностью.

Полезное видео

О том, какие продукты можно есть на ночь, смотрите в этом видео:

Источник