Белорусская тушенка снов купить в москве

Я уже привыкла, что в тушеной говядине из Белоруссии лежит только мясо, поэтому Снов-«Белорусская» меня сильно удивила.

Купили мы ее на ярмарке белорусских продуктов по 140 рублей за банку. По сравнению с нашими магазинами – дешево. Но ощущение дешевизны весьма обманчиво: консервы из агрогородка Снов всегда одни из самых дорогих в палатках. Менее раскрученную тушенку высшего сорта можно купить за 110-130 рублей.

Интересный факт:

Агрогородки существуют только в Белоруссии. Они появились 15 лет назад как часть «Государственной программы возрождения и развития села на 2005—2010 гг». Де-факто, это благоустроенные поселки, но у нас в РФ не в каждом райцентре есть то, что у белорусов в агрогородках.

Говядина тушеная «Белорусская» от агрокомбината Снов

Говядина тушеная «Белорусская» – обзор, отзыв (фото автора)

Производство расположено в Минской области. Коровки для тушенки, скорее всего, пасутся поблизости. Я никогда не проезжала Снов, зато была в аналогичном агрогородке Ляды и стада на сотни голов видела своими глазами.

Без регалий не обошлось: «Белорусская» говядина стала продуктом года по выбору потребителей в 2016 году. Моду на медальки на упаковке к соседям явно пришла от нас.

Явно от нас и мода на надпись «Не содержит ГМО». Уж коров пока генетически не модифицируют, насколько я знаю.

Тушенка не гостовая, производится по местным ТУ. На банке стоит штамп Ветнадзора.

В составе говядина, говяжий жир-сырец, лук, йодированная соль и специи.

Срок годности – 3 года

По ТУ минимальное содержание мяса и жира не менее 53%, но по закладке указаны совсем другие цифры. В тушенке:

• 86,5% говядины,
• 10,5% жира.

Тара стандартная, 338 граммов. Вверху есть удобный ключик.

Что внутри консервов меня удивило

Жира было примерно 4 чайных ложки

Под крышкой – нежный белый жир. Обычно он пожелтее, а здесь – хоть кино на нем показывай. Матовый, не блестящий. Пахнет приятно.

Удалила жир ложкой и вывалила все содержимое банки на тарелку:

Кусок плотный, но сама говядина очень мягкая, жуется легко

Как видите, бульон жидкий, а мясо одним мощным куском. Все как положено в говядине высшего сорта. У этих консервов, однако, сортности на банке не указано, так что внутри могло быть что угодно. Но даже здесь заметно, что в куске не только лишь мякоть говядины…

Как говорят интернет-разработчики, «если заметил баг – преврати его в фичу». Похоже, этим же правилом руководствуются производители консервов Снов. В других видах их тушеной говядины практически нет хрящей. Но куда-то же нужно их девать? Вот и придумали тушенку «Белорусская», чтобы сплавить в нее все, что в гостовые не сгодилось.

Разломала кусок вилкой, и сразу стало понятно, что внутри полно хрящей:

Если вынуть все хрящи, мяса будет все равно больше, чем в российских тушенках

Для кого-то это недостаток, заставляющий отказаться от покупки. Но я люблю и шкурку от сала, и хрящики всевозможные мягонькие, поэтому Снов-«Белорусская» стала для меня той самой фичей… Ради которой я буду ловить ее по ярмаркам. Отличная вкусная тушенка!

В комментариях давно просили давать оценку консервам в баллах. Что ж, пусть будет как в школе, пятибалльная шкала! Эта тушенка заслуживает 4 с плюсом. Высший балл не могу поставить из-за хрящей… Но если их все вынуть, в банке все равно останется намного больше мякоти говядины, чем в хорошей тушенке российского производства.

Тушенке Снов «Белорусская» – 4,5 балла от канала «Консервы»

Благодарю Вас за лайки! Делитесь обзором в соцсетях, подписывайтесь на канал, это меня очень круто мотивирует на новые статьи.

баранина

говядина

индейка

кабан

конина

косуля

кролик

курица

лось

свинина

субпродукты

телятина

утка

цыпленок

ягненок